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消费者商品开发

临机应对的能力。给餐桌带来笑容。米久品牌。

提高认知度扩大销售额。多领域品牌战略。

随着以面向业者为主轴的业务体质不断稳固,面向一般消费者的促销战略正式开始。“御殿场高原猪肉香肠”称之为“歌特•啊啦•坡”的电视广告于2013年秋天进行更新,这一行为提高了米久品牌的认知度,对于销售额的扩大做出了贡献。

开创下一代食品的米久熟食商品。

米久面向业者的商品受到了广泛好评,在一般消费者市场方面,对于米久的熟食商品的需求也有望进一步扩大。自2013年起,通过与面向一般消费者的冷藏商品“正宗酱汁汉堡牛肉饼”、不二家株式会社的牛奶系列的产品冷冻食品合作,开发出“牛奶味热狗”并开始销售。我们将根据消费者的需求,积极推进有独特魅力商品的研究开发。

消费者需求变化的对应。

对于熟食部门来说,要积极地投入“黑醋佐料肉丸子”“咸紫菜土豆棒”等独特产品的开发,随着简单烹饪食物需求的增加,肉食部门推出妈妈主厨系列“简单的烤肉”等食物,切实抓住了消费者需求变化,因此这些消费者商品也受到了好评。

“法兰克福香肠”销售额居第一。市场份额不断扩大。

火腿,香肠产品除了具有米久引以为豪的高品质之外,还以顾客的视野进行产品生产,市场份额得到了稳步提高。火腿的主力产品及香肠的一般消费商品的市场份额都有了大幅度增加。其中主力商品之一“法兰克福香肠”通过与大调料公司的合作,进一步激发了顾客的需求, 2011年起3年连续获得了日经POS数据的法兰克福香肠部门的销量第一名。