よねきゅうレシピ詳細

ガーリックソーセージのチャーハン

★ガーリック風味が効いたチャーハンが食欲をそそります。

(2人前)

ガーリックソーセージ6本
玉ねぎ1/2個
にんじん2/3個
ピーマン小2個
2個
ご飯約340g
塩・コショウ適宜
大さじ1
  • ガーリックソーセージを斜め切り、玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにします。

  • フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めて、皿にとります。

  • フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、2の玉ねぎとにんじん、ピーマン、ガーリックソーセージの順に炒めます。

  • 3にご飯を入れて、塩・コショウで味を調えて出来上がり。

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