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★お好みでごぼうを入れてもおいしいです。
(5~6人前)
キャベツは芯が付いたまま5~6等分に、かぶ、レンコン、にんじん、じゃがいもは大きめにカットします。
鍋にかぶ、レンコン、にんじん、水を入れ火にかけます。
煮立ってきたら残りの野菜と超あらびきソーセージ、コンソメスープの素を入れます。
野菜が煮えたら塩・コショウで味を調えて出来上がりです。