よねきゅうレシピ詳細

夏にさっぱり!!ロールキャベツの煮びたし

★冷やすことで味が染み込みます。

(2人前)

ロールキャベツ6個
かつお節適宜
めんつゆ(ストレートタイプ)適宜
  • 沸騰したお湯にロールキャベツを入れ約15分煮ます。

  • 1で煮たロールキャベツをボウルにとり、ロールキャベツがひたひたに浸る程度にめんつゆをかけます。

  • ラップをし、冷蔵庫で約1時間冷やします。

  • お好みでかつお節をふりかけ、完成です。

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