生ハムのオリーブオイルサラダ

★粉チーズの風味が生ハムを引き立てます。

(4人前)

ロース生ハム75g
青じそ2枚
スプラウト10g
オリーブオイル大さじ2
粉チーズ適宜
黒コショウ適宜