生ハムのシンプルオードブル

★パルメザンチーズが、生ハムの風味をより一層良くします。

(4人前)

ロース生ハム75g
オリーブオイル小さじ1
青じそ3枚
パルメザンチーズ適宜
黒コショウ適宜