生ハムのシンプルオードブル

★パルメザンチーズが、生ハムの風味をより一層良くします。

(2~3人前)

ロース生ハム50g
オリーブオイル小さじ1
青じそ2枚
パルメザンチーズ適宜
黒コショウ適宜