ピリ辛ウインナーのオープンオムレツ

★卵との組み合わせで、マイルドな辛さに!

(2~3人前)

チョリソー3本
4個
玉ねぎ1/2個
赤パプリカ1/4個
じゃがいも1個
アスパラ2本
塩・コショウ適宜
大さじ1