蒸してジューシー 肉だんご

★ご家庭にある野菜で調理できます。野菜は切り方を工夫し全体のできあがりの時間を合わせます。
蒸し料理ならではの肉だんごのふっくらとした食感、さまざまな野菜をぽん酢しょう油でさっぱりといただきます。

(4人前)

ぽん酢しょう油適宜
肉だんご8~10個

お好みの野菜

にんじん1/2本
じゃがいも1個
エリンギ1本
ブロッコリー1/4株
アスパラガス2本
キャベツ1/4個