ロールキャベツのスープカレー

★焼いた野菜を盛り付けてもおいしく召し上がれます。

(4人前)

ロールキャベツ1袋 
じゃがいも1個
にんじん1本
ゆで卵2個
カレー粉大さじ2
市販のカレールー1かけ
コンソメスープの素(固形)1個
少々
適宜

お好みの野菜

かぼちゃ、パプリカ、茄子、ブロッコリー、しめじなど適量