麻婆水餃子

★お好みで茄子やピーマンと一緒に炒めても具沢山に出来上がります。

(3~4人前)

水餃子1/2パック
長ねぎ1本
豚ひき肉約100g
市販の麻婆豆腐(もしくは麻婆茄子)の素1パック
大さじ2
葉ねぎ適宜