ごてあらポーときのこのケチャッポー炒め

材料(3~4人前)

ごてあらポー
9本
カゴメトマトケチャップ
大さじ3
エリンギ
100g
しめじ
100g
バター
10g
パセリ
適宜

調理のポイント

きのこを使ってパパッと簡単にできます。

調理手順

  1. エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンにバターを熱し、ごてあらポーと1を入れ炒めます。
  3. 全体に火が通ったら、トマトケチャップを加え、最後にパセリをちらします。
    ※お好みで塩・コショウで味を調えてください。
レシピ一覧
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