濃厚トマポーグラタン

材料(1~2人前)

ごてあらポー
4本
カットトマト缶
1/2缶
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
とけるチーズ
1枚
にんにく
1片
適宜
お好みでフランスパン
4切れ

調理のポイント

じゃがいもは火が通りやすいように薄く切るのがポイントです!

調理手順

  1. にんにく、玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもも半分に切って薄切りにします。
  2. フライパンにオリーブオイル、1とごてあらポーを入れ、じゃがいもに火が通るまで炒めます。
    そこにカットトマトを入れて約3分煮て水分を飛ばします。
  3. 器に2を盛り付け、とけるチーズを乗せて電子レンジで約2分30秒加熱します。
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