のり塩じゃがコロポー!!

材料(2人前)

ごてあらポー
4本
じゃがいも
2個
大さじ1
【A】
青のり
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1と1/2
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1と1/2
塩・コショウ
少々

調理のポイント

じゃがいもは、つぶせるやわらかさになればOKです

調理手順

  1. じゃがいもは洗ってラップに包み、電子レンジ(600Wの場合)で約4分加熱し、熱いうちに皮をむきつぶします。
  2. 1に【A】を加えて混ぜ合わせ、3等分に切ったウインナーが少しだけ出るように、ころころ丸めながら包みます。
  3. フライパンに油を熱し、ころころ転がしながら焼いて出来上がりです。
レシピ一覧
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