とろ~り絶品♪ごてあらキッシュトースト

材料(1人前)

ごてあらポー
2本
食パン(6枚切り)
1枚
アスパラガス
1/2本
ピザ用チーズ
15g
【A】
卵液
1/2個分(約25g)
マヨネーズ
小さじ2
牛乳
小さじ2

ポイント

「ごてあらポー!!」の食感を楽しみたいので、大きめに切るのがポイント。生クリームの代わりに、マヨネーズと牛乳で手軽に作れるレシピです。オーブントースターで焼いたら、そのまま庫内に置いて蒸らすのもポイント。余熱で中まで火を通します。

調理手順

  1. 「ごてあらポー」は縦に半分に切る。アスパラガスは斜め薄切りにする。
  2. 食パンの耳から1cm内側を指で押して四角くくぼみをつける。「ごてあらポー」を横に並べ、アスパラガスを上に散らす。
  3. 混ぜ合わせた【A】を2にかけ、ピザ用チーズを散らす。
  4. 天板にのせ、1300Wのオーブントースターで5分加熱し、そのまま3分おいて蒸らす。
レシピ一覧
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