yonekyu RECIPE CONTEST 春夏レシピコンテスト 「春夏レシピコンテスト」は2021年5月31日をもって応募終了いたしました。たくさんのご応募、誠にありがとうございました。

春夏レシピコンテスト 受賞レシピ発表

三菱UFJニコスギフトカードをプレゼント!

賞品の発送は6月下旬を予定しておりますが、発送日やお届け先によっては遅れが出る場合がございますのでご了承ください。

グランプリグランプリ

グランプリグランプリ

トマトソースでさっぱり☆
天かすボールひい様

POINT中は柔らかい肉だんご、外は天かす衣でカリッとしているので食感が楽しめます。トマトソースは肉だんご添付たれで簡単に作れ、ゆず胡椒のピリッと感がアクセントとなり美味しいです。

審査員コメント審査員コメント

サクサクとした食感がクセになります。見た目とおいしさのバランスが良く、肉だんごの添付だれを利用したソースも絶品でした!

準グランプリ準グランプリ

準グランプリ準グランプリ

やみつきベーコン
~レモンおろしと甘いマヨの誘惑~ ちい様

POINTおうち飲みにぴったりな簡単おつまみです!おうちでちょっとお洒落なおつまみが作れたら、と思って考えました。火を使わずにトースターでできちゃいます!

審査員コメント審査員コメント

2種類のたれで食べる、その名の通り「やみつき」になる一品。夏に食べたい味付けですね。調理も簡単でした。

部門賞

肉だんご部門 肉だんご部門

  • 肉だんご部門

    肉だんごチーズドッグいちじく様

    POINT柔らかくておいしいとろ~りチーズと肉だんごの相性抜群!

    審査員コメント審査員コメント

    お子様と作れるレシピ。夏休みのおやつにピッタリですね。

  • 肉だんご部門

    肉団子で焼売kimi☆様

    POINT焼売の皮にちょうどいい大きさの肉団子だから包みやすいです。

    審査員コメント審査員コメント

    肉だんごは味付け・加熱済みのため、本当に早く出来上がりました!

  • 肉だんご部門

    肉だんご入りライスボールやまき様

    POINT肉だんごが出てくる楽しさあり♪ご飯が進まないキッズも甘酢ソースで美味しく食べられます。

    審査員コメント審査員コメント

    食べ応えがあり、甘酢だれを使った味付けもマッチしていました。

つくね部門 つくね部門

  • つくね部門

    大葉香る♪鶏つくねの和風ガパオ丼sarada.maki様

    POINT爽やかな大葉の香りと鶏つくね、てりやきタレは相性抜群!

    審査員コメント審査員コメント

    ガパオを和風にアレンジした、
    オリジナリティのあるメニューでした。

  • つくね部門

    揚げなすとつくねの甘辛和えご飯大好き!様

    POINT添付ダレも余すことなく使ったレシピです!

    審査員コメント審査員コメント

    添付のてりやきだれのみで、おいしく味が仕上がっていました。

  • つくね部門

    鶏軟骨入りつくねdeドライカレーオリエンタルママ様

    POINT軟骨入りつくねを利用して手間なしにできるカレーです。

    審査員コメント審査員コメント

    つくねのゴロゴロ感となんこつの食感がアクセントになっていますね。

ベーコン部門 ベーコン部門

  • ベーコン部門

    ベーコンと夏野菜のケークサレともこ姉さん様

    POINTブロックベーコンだからできる
    ベーコンの存在感!

    審査員コメント審査員コメント

    見た目が良く、レシピの幅を広げる
    メニューとして新鮮でした!

  • ベーコン部門

    原形ベーコンと季節やさいの
    ヘルシーかき揚げ
    アメロン様

    POINTベーコンの塩味と歯応えが野菜の甘味と旨味を引き立てます。

    審査員コメント審査員コメント

    ベーコンをかき揚げに使う意外性と、色合いの良さがポイントでした。

  • ベーコン部門

    ゴロゴロベーコンと夏野菜の
    豆板醤炒め
    高野豆腐様

    POINTおかずでもおつまみでも、老若男女におすすめの1品です。

    審査員コメント審査員コメント

    ピリ辛な味付けでご飯に合うメニュー。きれいな彩りも良いです。

BOO部門 BOO部門 BOO部門

  • BOO部門

    おやつ春巻きひまわり様

    POINTスーパーBOOと野菜の旨みを味わえます!

    審査員コメント審査員コメント

    トースターで簡単に作れました。BOOとオクラの相性が良いですね。

  • BOO部門

    夏野菜たっぷり!フラメンカエッグくまちゃん様

    POINT夏野菜の甘みとファイヤーBOOのピリ辛がベストマッチ!

    審査員コメント審査員コメント

    意外と簡単に作れ、BOOの辛みとトマト感が良く合っていました。

  • BOO部門

    BOO×なす×大葉のパン粉焼きちゃんこぐま様

    POINT柔らかいなすで巻くことで、BOOの食べ応えが楽しめます。

    審査員コメント審査員コメント

    なす・大葉とスーパーBOOの味が非常にマッチしていました!

※レシピのポイントは一部抜粋させていただいております。