保存方法も明快に。消費者に安全への呼びかけ
店頭に並んだその先の安全を呼びかけることも、米久の果たすべき大切な役割。たとえばパッケージに大きく明示された保存方法の表示もそのひとつ。お客様が直接口にされる食品であるからこそ、ひと目でわかる冷蔵庫のデザインを採用し、正しい保存方法を推奨しています。
国産牛肉トレーサビリティ
国産牛肉の個体識別情報につきましては、独立行政法人家畜改良センター（以下、「家畜改良センター」）が開示するデータをご参照ください。
下記のリンクから、家畜改良センター「牛の個体識別情報検索サービス」をご覧いただけます。
なお、家畜改良センターのサイト閲覧の際は、家畜改良センターの利用規約を遵守いただきますようお願いいたします。
独立行政法人家畜改良センター 牛の個体識別番号検索サービス