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レシピ詳細
ピリ辛ウインナーのオープンオムレツ
ピリ辛ウインナーのオープンオムレツ
卵との組み合わせで、マイルドな辛さに！

このレシピで使った商品

材料（2～3人分）

  • チョリソー
    3本
  • 卵
    4個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 赤パプリカ
    1/4個
  • じゃがいも
    1個
  • アスパラ
    2本
  • 塩・コショウ
    少々
  • 油
    大さじ1

作り方

チョリソーは斜めに3等分します。
じゃがいもは一口大に切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（600Ｗの場合）で約2分加熱します。
玉ねぎ、パプリカは1cm角に切ります。アスパラは3等分に切ります。
フライパンに油を熱し、1，2，3を炒め、塩・コショウで味付けします。
卵を溶き、4に加えて半熟状態になったら形を整えて完成です。

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