肉だんごのホットケーキボール | レシピ一覧 | レシピ

レシピ詳細

肉だんごのホットケーキボール

肉だんごをホットケーキミックスの生地で包んで揚げます。子供のおやつにぴったりです！

ボールにホットケーキミックスを加え、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。目安は生地がひとつにまとまり、耳たぶくらいの固さになるまでです。

１の生地を８等分にします。生地が手に付きやすいようであれば、サラダ油を適量手に付けてください。

生地を丸めて、肉だんごとチーズが包めるくらいに広げます。（直径8～9㎝程度）

中央部分にピザ用チーズをひとつまみと肉だんごを置いて、包んで丸くまるめます。8個分作ります。

160℃の揚げ油で、じっくりきつね色になるまで揚げたら、出来上がりです。（5分弱）
お好みでケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください。