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レシピ

レシピ詳細
なんこつ&ガーリックソーセージのチャーハン
なんこつ&ガーリックソーセージのチャーハン
なんこつ&ガーリックソーセージのこりこり食感がくせになるチャーハンです。

材料(2人分)

  • ソーセージ
    6本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    2/3個
  • ピーマン
    小2個
  • 2個
  • ご飯
    約340g
  • 塩・コショウ
    少々
  • 大さじ1

作り方

ソーセージを斜め切り、玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにします。
フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めて、皿にとります。
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、2の玉ねぎとにんじん、ピーマン、ソーセージの順に炒めます。
3にご飯を入れて、塩・コショウで味を調えて出来上がりです。