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レシピ詳細
生ハムのブーケサラダ
生ハムのブーケサラダ
見た目がおしゃれで指でつまんで食べられるので、パーティーメニューにぴったりです。

このレシピで使った商品

材料（4人分）

  • 生ハム
    １２枚
  • リーフレタス
    適量
  • お好みの野菜（水菜、スプラウト、トレビス、チコリーなど）
    適宜
  • アイオリソース
  • マヨネーズ
    大さじ１
  • オリーブオイル
    大さじ１
  • おろしにんにく
    小さじ１/２
  • アボカドソース
  • アボカド
    １/２個
  • 絹ごし豆腐
    ３０ｇ
  • しょう油
    小さじ１
  • アボカドソース
  • 塩・コショウ
    少々

作り方

生ハムの上にちぎったリーフレタス、お好みの野菜を彩りよくのせ最後に生ハムと生ハムが重なるように巻きます。
【アイオリソース】の材料をまぜます。
【アボカドソース】はアボカドと水を切った豆腐をすりつぶし残りの材料をまぜあわせます。
「１」にお好みのソースをかけながらお召し上がりください。

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