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レシピ詳細
ぽかぽか生姜スープ
ぽかぽか生姜スープ
皮は煮込んでも煮崩にくいオリジナル配合。具は生姜の風味が効いており、ニンニク不使用のためどんなスープにもよく合います。寒い冬には、おろし生姜を加えて温かいスープでどうぞ。

このレシピで使った商品

材料（4人分）

  • 水餃子
    6個
  • にんじん
    60g
  • キャベツ
    60g
  • しめじ
    30g
  • 中華スープの素
    小さじ2
  • 水
    400ml
  • しょう油
    小さじ2
  • 生姜
    適宜

作り方

にんじんを柵切りに、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを取って軽くほぐします。
鍋に、水と中華スープの素、１のにんじんを加えて煮ます。
もちっとつるん水餃子と１のキャベツ、しめじを入れてさらに約8分煮ます。
しょう油を加え、味を調えます。おろした生姜を加えてお召し上がりください。

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