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レシピ

レシピ詳細
厚揚げのベーコン巻き
厚揚げのベーコン巻き
切った厚揚げにベーコンを巻き、トースターでこんがり焼いた
ボリュームたっぷりの一品です。
洗い物も少なく、時間のない日にもぴったり。
ベーコンの塩味と、味噌だれの甘さが食欲をそそります。

材料(2人分)

  • ベーコンスライス
    4枚
  • 厚揚げ
    1丁
  • 貝割れ大根
    お好みで
  • 【調味料】
  • 味噌
    大さじ1
  • みりん
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ2
  • しょう油
    小さじ1

作り方

厚揚げを縦に4等分に切り、ベーコンを巻きつけ
巻き終わりを下
してアルミホイルの上に並べます。

調味料を混ぜ合わせ、味噌だれを作ります。
味噌だれをベーコンの上にかけます。

オーブントースターで約7分加熱します。

お好みで貝割れ大根をのせて、完成です。