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レシピ

レシピ詳細
フランクのナポリタン
フランクのナポリタン
お好みで粉チーズをトッピングすると、さらにおいしくなります。ウスターソースを加えることにより、一層コクが出ます。

材料(4人分)

  • フランク
    5~6本
  • スパゲティ
    320g~400g
  • 玉ねぎ
    1個
  • ピーマン
    2個
  • 水煮マッシュルーム
    1缶(70g)
  • 大さじ2
  • バター
    10g
  • 【調味料】
  • トマトケチャップ
    大さじ6
  • ウスターソース
    大さじ1
  • ペッパーソース
    適宜
  • 適宜
  • 黒コショウ
    適宜

作り方

フランクは約1cmに斜め切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り輪切りにします。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れ透き通るまで中火で炒めた後、フランクを加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。
2のフライパンにピーマンと水切りした水煮マッシュルームを加えて炒め、ゆでたてのスパゲティとバターを加えて炒めます。
【調味料】を加えて味を調えます。