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レシピ

レシピ詳細
【厚切りベーコン切り落とし使用】レンチンナポリうどん ※レシピ動画あり
【厚切りベーコン切り落とし使用】レンチンナポリうどん ※レシピ動画あり
冷凍うどんを使うことでフライパン要らず!電子レンジだけで調理できる簡単主食メニューです。

材料(1人分)

  • 厚切りベーコン切り落とし
    70g
  • 冷凍うどん
    1玉
  • ピーマン
    1個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • <A>
  • トマトケチャップ
    大さじ2
  • ウスターソース
    大さじ1
  • 牛乳
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • 洋風スープの素(顆粒)
    小さじ1/2
  • バター
    10g
  • 粉チーズ
    適宜

作り方

ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
耐熱ボウルにベーコン、1を入れ、<A>を加えて混ぜ合わせ、凍ったままの冷凍うどんを置く。
ラップをして電子レンジ(600Wの場合)で約6分加熱する。
一旦取り出して全体をよく混ぜ合わせ、再度ラップをして電子レンジ(600Wの場合)で約2分加熱する。
皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかける。