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レシピ

レシピ詳細
ごてあらポー‼の和風炒め
ごてあらポー‼の和風炒め
炒めすぎるとかぼちゃが崩れてしまいますので、注意してください。

材料(2人分)

  • ウインナー
    6本
  • かぼちゃ
    200g
  • しょう油
    大さじ1
  • バター
    20g
  • 塩・コショウ
    適量
  • 白ごま
    適量

作り方

ウインナーを斜めに2等分に切ります。
かぼちゃは種をとって一口大に切り、ラップをかけて電子レンジで600W1分30秒加熱します。固い場合は追加で10秒ずつ加熱します。
フライパンにバター、①、②を入れて弱火で炒めます。
かぼちゃに焼き色がついたら、しょう油を回しかけ、塩・コショウで味を整えます。
器に盛り付け、白ごまを振りかけて完成です。