Name: パリパリ！ビアチョリソー
Yield: 2人分

レシピ詳細

パリパリ！ビアチョリソー

＜静岡クラフトビール協同組合推奨メニュー＞
チョリソーを餃子の皮で巻き、揚げ焼きするだけ。チョリソーの深みのある辛さに、ケチャップ＆七味唐辛子が最高にマッチ！パリパリ食感にするため、餃子の皮を2枚重ねて使用します。

餃子の皮を2枚重ね、ずれないようにフチ（2か所程度）を水を付けて軽く止めます。

チョリソーに、1をくるくると巻きつけ、端に水を付けて巻き戻らないように止めます。

フライパンに油を熱し、中火で２をいれて転がしながら焼きます。

こんがり焼けたら完成です。ケチャップ・七味唐辛子をつけて、お楽しみください。