Name: 爽やか！フレッシュサルサソース
Yield: 2人分

レシピ詳細

爽やか！フレッシュサルサソース

＜静岡クラフトビール協同組合推奨メニュー＞
お酢を効かせた爽やかサルサソースが、レモン＆バジルソーセージの香りをグッと引き立てます。クセになる美味しさ！

＜フレッシュサルサソース＞
野菜はすべてみじん切りにします。

ボウルに１を全て入れ、★を加えて混ぜます。（塩は、野菜の水分が出るため、最後に味を調えながら加えます。）

ソーセージは、袋から取り出し、フライパンにて沸騰しない程度のお湯で約3分加熱してください。さらにお湯を捨て、こんがり焼くとより美味しくお召し上がりいただけます。

こんがり焼いたソーセージの上に、サルサソースをかけて完成です。