Name: ソーセージナチョス
Yield: 2人分

レシピ詳細

ソーセージナチョス

＜静岡クラフトビール協同組合監修メニュー＞
トマトの酸味とチーズのコクが、超あらびきソーセージとよく合い、ビールが進む美味しさです。

超あらびきソーセージは食べやすい大きさに切ります。

玉ねぎ・ピーマンは、粗みじん切りにします。

スキレットに油を熱し、ソーセージ・玉ねぎを先に炒めます。

玉ねぎに火が通ったら、トマト缶・ピーマンを加えて混ぜ合わせます。

塩・コショウ、にんにくチューブを加え、味を調えます。

全体が温まったら、弱火にし、チーズをかけてアルミホイル等で蓋をし、チーズを溶かします。

チーズが溶けてきたら火を止め、トルティーヤチップスを添えて、完成です。