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レシピ詳細
アップルスモークドベーコンとコーンの炊き込みご飯
アップルスモークドベーコンとコーンの炊き込みご飯
炊飯器で作ることができる洋風の炊き込みご飯です。

材料（2人分）

  • アップルスモークドベーコン
    200g
  • 米
    2合
  • コーン
    120g
  • （A）コンソメ顆粒
    小さじ2
  • （A）しょうゆ
    小さじ1
  • （A）塩
    少々
  • バター
    適宜
  • パセリ
    適宜

作り方

アップルスモークドベーコンを5㎜幅に切り、フライパンで焼き色がつくまで炒めます。
米は研いでおきます。
炊飯器に米を入れて、炒めたベーコン、コーン、(A)を加え、2合の目盛りまで水を加えて、軽く混ぜ、炊飯します。
炊き上がったご飯に、お好みでバターを加え、全体をかき混ぜます。
器に盛り付け、お好みでパセリを散らして完成です。

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