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レシピ詳細
厚切りベーコンのはちみつステーキ
厚切りベーコンのはちみつステーキ
分厚くカットしたベーコンを丁寧に焼くことがおいしさのポイントです。

材料（1人分）

  • アップルスモークドベーコン
    250g
  • 油
    大さじ1
  • （A）はちみつ
    大さじ2
  • （A）しょうゆ
    大さじ1/2
  • （A）酒
    小さじ1
  • 【付け合わせ】
  • パプリカ
    適宜
  • じゃがいも
    適宜
  • クレソン
    適宜

作り方

アップルスモークドベーコンは、長さを約10㎝幅、厚さを約2㎝幅を目安に厚切りにします。
フライパンに油を熱し、①を入れて焼きます。
混ぜ合わせた（A)を加えて強火にし、全体を絡めながら焦げ付かないように焼きます。
②とお好みの付け合わせを、皿に盛り付けたら完成です。

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