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レシピ詳細

パンケーキのベーコン添え

甘味×塩味の最高のコラボレーションです。アメリカ定番の朝食をお楽しみください。

A)ベーコンを焼きます。
　①アップルスモークドベーコンは5㎜幅に切ります。
　②フライパンに熱し、ベーコンを焼きます。（カリカリになる位がおすすめです）

B）目玉焼きを作ります。
　フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、半熟になるまで焼きます。

C)パンケーキを作ります。
　①卵と牛乳を先に混ぜ、ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜます。
　②フライパンに油を熱し、①を入れ中火で加熱します。
　③火を弱めて端が焼けてきたら裏返し、中まで火を通します。

AとBとCを皿に盛りつけ、お好みでメープルシロップをかけて、お召し上がりください。