王様のローストビーフとカッテージチーズの彩りオープンサンド | レシピ一覧 | レシピ

レシピ詳細

王様のローストビーフとカッテージチーズの彩りオープンサンド

王様のローストビーフを使用した見た目にも華やかな、オープンサンドです。

王様のローストビーフは、1.5ｃｍ角の角切りにします。
ライ麦パンは、コップの縁等を使って、丸く型抜きします。
アボカドは1ｃｍ角の角切りにし、レモン汁をふっておきます。

粗くみじん切りにしたクルミと、カッテージチーズを混ぜ合わせます。

ライ麦パンの上に、王様のローストビーフとアボカド、②をのせます。
お好みでイタリアンパセリや、スライスしてゆでたかぼちゃ等をトッピングしてお召し上がりください。