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レシピ詳細

丼にのせて！豚角煮丼

豚肉の醤油煮は袋から取り出し、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（600Wの場合）で約2分加熱してください。

ほうれん草はゆでてから水にさらします。水気を絞り、お好みの長さに切ります。

卵は固ゆでの場合で15分ほどゆでます。ゆで上がったら冷水に取って冷やし、卵の殻をむいて包丁で半分に切ります。

長ねぎは5㎝幅に切り、縦に切り込みを入れて緑の芯を除きます。白い部分を細く千切りにして水にさらします。白髪ねぎはキッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。

丼にごはんを盛り、その上に①豚肉の醤油煮、②ほうれん草、③ゆで卵、④白髪ねぎを飾り出来上がりです。