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ベーコンレタス炒飯
レシピ詳細
ベーコンレタス炒飯
ベーコンレタス炒飯
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隠し味でウスターソースを入れることで味にアクセントが生まれます。
このレシピで使った商品
原形ベーコン厚切り160g
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材料(2人分)
ベーコンブロック
100g
ご飯
茶碗2杯
レタス
3枚
にんにく(みじん切り)
1かけ
しょう油
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
塩・コショウ
少々
油
適量
作り方
ベーコンは短冊切り、レタスは食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りが出たら、ベーコンを入れこんがり炒めます。
2にご飯を加え、しょう油、塩・コショウで味付けしさらに炒めます。
3にレタスを加えざっくり混ぜ、隠し味にウスターソースを回し入れます。
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