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レシピ

レシピ詳細
スティックポテトのアラカルト
スティックポテトのアラカルト
おもてなしメニューとしておすすめです。

このレシピで使った商品

材料(1人分)

  • スティックポテト
    6本
  • モッツァレラチーズ(小)
    6個
  • ミニトマト
    2個
  • スライスチーズ(溶けるもの)
    1枚
  • パセリ
    適宜
  • バジル
    適宜
  • ドレッシング
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • レモン汁
    小さじ1
  • 適量
  • 黒コショウ
    適宜

作り方

ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、混ぜ合わせます。
ミニトマトを縦に3等分し、1に入れ、和えます。
スティックポテトをフライパンで焼き、粗熱をとります。
3のスティックポテトをピラミッド型に積み、半分に折ったスライスチーズをのせ、電子レンジ(600Wの場合)で約30秒加熱し、チーズを溶かします。
皿に2、4とモッツァレラチーズを盛りつけ、最後にパセリ、バジルを飾りつけて完成です。