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レシピ詳細

お弁当に♪ひまわりごてあらポー

切り込みは均等な間隔で入れるのが、丸めたときにきれいな花型にするためのポイントです！

ウインナーは両端を切り落とし、幅の2/3くらいまで7mm間隔で切り込みを入れます。

1で入れた切り込みと互い違いになるよう、反対側にも切り込みを入れます。

2を円形にしてつまようじで留めます。

フライパンにサラダ油を熱して3を焼き、焼き色がついたら裏返し、中央の穴にうずら卵を1つずつ割り入れます。

水大さじ1/2（分量外）をまわし入れ、ふたをして弱火で火を通します。

取り出してつまようじを抜き、パセリをふります。