レシピ

キャベツとにんじんは食べやすい大きさに切ります。ウインナー6本は4等分に切ります。
(残りのウインナー4本は後ほどタコあらポー‼に使います。)

フライパンに油をひいて、①と焼きそば麵を入れて中火で炒めます。

麺がほぐれたら、中濃ソースを入れて中火で炒めます。全体的に味がなじんたら器に盛り付けます。

ボウルに卵と塩・コショウを入れよく混ぜ合わせます。

フライパンに油をひいて弱火で熱し、④を流し入れ素早く全体に広げます。固まったら、器に盛り付けた③の上にのせ、ケチャップでイラストを描きます。

残りのウインナー4本でタコあらポー‼をつくり、⑤に盛り付けて完成です。
(タコあらポー‼の作り方)
ウインナーの2/3の位置に包丁の刃先をあて、縦半分に切り込みを入れます。90°回転させ、同じように切り込みを入れ、4本足にします。足のつけ根の内側からそれぞれ縦2本に切り分け、8本足にします。切れ込みをいれたウインナーをフライパンで中火で炒め、焼き目がついたら、最後に足を広げて焼いて完成です。